HOME Contatti Direttore WebTv News News Sport Cultura ed Eventi
 
Al via a Castellana Grotte il corso di cucina salutistica

12/03/2025

L’iniziativa ha l’obiettivo di applicare in cucina i risultati delle ricerche scientifiche dell’Istituto, trasferendo il valore della scienza nelle pietanze di tutti i giorni.
Il corso, che si avvarrà dell’esperienza dei cuochi dell’Istituto Alberghiero Consoli Pinto di Castellana, si svolgerà nei laboratori didattici dell’istituto, diretto dal Prof. Giuseppe Vernì. Completamente gratuito, il corso prevede un massimo di 30 partecipanti. Le lezioni inizieranno il 18 marzo e si concluderanno il 10 aprile.
L’obiettivo è dimostrare che è possibile preparare piatti semplici e gustosi, rispettando i principi di una corretta alimentazione basata sulle evidenze scientifiche fornite dai ricercatori del IRCCS De Bellis.
“È una iniziativa che prevede il coinvolgimento pratico dei cittadini, che saranno chiamati a cucinare in prima persona con il tutoraggio degli chef del Consoli Pinto, per verificare le competenze acquisite nell’ultimo appuntamento del 10 aprile” – riferisce il Direttore Scientifico, Prof. Gianluigi Giannelli. – “Si tratta, tra l’altro, di un corso completamente gratuito per chi vuole imparare a cucinare pietanze gustose ma sane e rappresenta una sorta di prova generale per un progetto più strutturato in futuro. Non si tratta, ovviamente, di un semplice corso di cucina, né tantomeno un format alla MasterChef: l’obiettivo è tradurre in pratica i consigli che i nostri ricercatori e dietisti offrono ogni giorno ai pazienti in base alle loro condizioni cliniche”. La scienza, dunque, entra davvero nelle cucine domestiche grazie ad una collaborazione con l’Istituto Consoli Pinto. “Quello che stiamo per avviare è il frutto di una solida collaborazione consolidatasi negli anni con il Consoli Pinto. Ancora una volta, il De Bellis dimostra sensibilità verso le esigenze dei cittadini, coniugando ricerca, assistenza e, ora, anche arte culinaria” – dichiara il Direttore Generale dell’IRCCS castellanese, Dott. Tommaso Stallone. L’importanza della collaborazione per il territorio è un concetto ribadito dal dott. Enzo Delvecchio, Presidente del CIV dell’IRCCS De Bellis, il quale sottolinea: “In una società moderna è impensabile sviluppare tutte le competenze all’interno di una singola realtà. Al contrario, lavorare in rete valorizza le professionalità e rappresenta un grande valore aggiunto per il territorio e per i cittadini, in un circolo virtuoso.

 

 

ALTRE NEWS


Notizie dall'Italia e dall'Estero - Lasiritide OUT -
6/12/2025 - Il 7 Dicembre Conversano si accende: al Via Borgo di Natale 2025

Conversano è pronta a immergersi nell’atmosfera più magica dell’anno. Domenica 7 dicembre, alle ore 18, prenderà ufficialmente il via Borgo di Natale 2025, il grande cartellone di iniziative che animerà il centro cittadino fino al 6 gennaio 2026, tra spettacoli, installazion...-->continua

6/12/2025 - Ostia: il CX del Memorial Petta prende forma nella Pineta Acque Rosse

I tecnici dell’ASD Romano Scotti, guidati da Fausto Scotti e con il prezioso contributo degli storici Roberto “Ciccio” Loreti e Gianluca Palombi, hanno iniziato in questi giorni le operazioni di allestimento del percorso nella Pineta Acque Rosse. Un tracciato ...-->continua

6/12/2025 - Bagnara Calabra, giovane ferisce gravemente un amico con pistola: arrestato

Un giovane è stato arrestato a Bagnara Calabra dopo aver ferito gravemente un amico con un colpo partito accidentalmente dalla pistola che gli stava mostrando, secondo la sua versione. La vittima è stata ricoverata con prognosi riservata al Grande ospedale met...-->continua

6/12/2025 - Crotonese, chiusi due centri scommesse per prestiti illeciti ai clienti

La Polizia di Stato ha chiuso due centri scommesse nel Crotonese: a Isola di Capo Rizzuto la licenza è stata revocata, a Strongoli sospesa temporaneamente. Le operazioni, disposte dal Questore Renato Panvino, mirano a contrastare il gioco e le scommesse illega...-->continua

6/12/2025 - Salerno, 35enne ucciso durante lite in casa: arrestato un uomo

Un giovane di 35 anni è stato trovato morto ieri sera in una casa di via Gabriele D’Annunzio, nel quartiere Picarielli a Salerno. Inizialmente si ipotizzava un tentativo di furto sfociato in omicidio, poi smentito. I carabinieri hanno arrestato L.F. con l’accu...-->continua

6/12/2025 - Salerno, Polizia sventa tentativo di truffa a un’anziana: ''Suo figlio ha investito una donna incinta''

Nuovo tentativo di truffa a Salerno ai danni di un’anziana, sventato grazie alla prontezza del figlio. I truffatori, telefonando alla donna, sostenevano che il figlio avesse investito una donna incinta e chiedevano denaro per “coprire” danni e spese legali. Il...-->continua

5/12/2025 - Cna Pensionati: diritto alla salute a rischio per over 65, servono interventi urgenti

In un'Italia che invecchia più velocemente di quanto riesca a curarsi, il diritto alla salute smette di essere un principio astratto e diventa una linea del fronte: quella che decide chi potrà curarsi e chi resterà fuori. È partendo da questa riflessione che s...-->continua


CRONACA BASILICATA

8/12/2025 - Statale 18: chiusura totale fino al 13 dicembre per interventi sulle pareti rocciose
7/12/2025 - Sicurezza a Potenza, controlli straordinari nei luoghi di aggregazione giovanile
7/12/2025 - Piccola e media editoria, al via il primo step verso la legge
6/12/2025 - Viggiano: viabilità ridotta per sversamento olio. Ecco dove

SPORT BASILICATA

8/12/2025 - Rinascita Lagonegro, serata storta in Abruzzo: l'Abba Pineto vince 3-0
7/12/2025 - Eccellenza Basilicata, 14ª giornata: Melfi resta in vetta, San Cataldo e Santarcangiolese accorciano
7/12/2025 - Il Francavilla, in 10, gioca bene ma viene sconfitto dalla Virtus
7/12/2025 - Rotonda: Rebecca Caputo trionfa a Istanbul e diventa campionessa del mondo

Sommario Cronaca                                  Sommario Sport

NEWS BREVI
1/12/2021 Ultimo lotto Bradanica, domani alle 11.30 l’apertura al traffico

Come annunciato nei giorni scorsi verrà aperto domani, 2 dicembre, l’ultimo lotto “La Martella” della strada Statale “Bradanica”.
L’apertura al traffico è in programma alle ore 11.30 al km 135 lato La Martella.
Sarà presente l’assessore regionale alle Infrastrutture e Mobilità, Donatella Merra.

28/11/2021 Poste Italiane: estesi orari apertura di tre uffici postali lucani

Poste Italiane comunica che a partire lunedì 29 novembre, gli Uffici Postali di Matera 5, Melfi e Moliterno saranno interessati da un potenziamento degli orari di apertura al pubblico.
In particolare, gli uffici postali di Melfi e Moliterno (PZ) saranno aperti dal lunedì al venerdì, dalle ore 8:20 – 19:05, il sabato dalle ore 8:20 alle 12:35. Matera 5 osserverà l’orario di apertura su 6 giorni lavorativi. Lun/ven 08:20 – 13:45, sabato  08:20 – 12:45.
Questi interventi confermano la vicinanza di Poste Italiane al territorio e alle sue comunità e la volontà di continuare a garantire un sostegno concreto all’intero territorio nazionale. Anche durante la pandemia, infatti, Poste Italiane ha assicurato con continuità l’erogazione dei servizi essenziali per andare incontro alle esigenze della clientela, tutelando sempre la salute dei propri lavoratori e dei cittadini.
L’Azienda coglie l’occasione per rinnovare l’invito ai cittadini a recarsi negli Uffici Postali nel rispetto delle norme sanitarie e di distanziamento vigenti, utilizzando, quando possibile, gli oltre 8.000 ATM Postamat disponibili su tutto il territorio nazionale e i canali di accesso da remoto ai servizi come le App “Ufficio Postale”, “BancoPosta”, “Postepay” e il sito www.poste.it. 

15/11/2021 Obbligo di catene o pneumatici da neve

E’ stata emessa questa mattina e trasmessa alla Prefettura ed a tutte le Forze dell’ordine, l’ordinanza firmata dal Dirigente dell’Ufficio Viabilità e Trasporti della Provincia, l’ing. Antonio Mancusi, con la quale si fa obbligo:“A tutti i conducenti di veicoli a motore, che dal 01 Dicembre 2021 fino al 31 Marzo 2022 transitano sulla rete viaria di competenza di questa Provincia di Potenza, di essere muniti di pneumatici invernali (da neve) conformi alle disposizioni della direttiva comunitaria 92/33 CEE recepita dal Decreto del Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti 30/03/1994 e s.m.i. o a quelle dei Regolamenti in materia, ovvero di avere a bordo catene o altri mezzi antisdrucciolevoli omologati ed idonei ad essere prontamente utilizzati, ove necessario, sui veicoli sopraindicati.

Tale obbligo ha validità, anche al di fuori del pericolo previsto in concomitanza al verificarsi di precipitazioni nevose o formazione di ghiaccio”.





Agoraut - Associazione culturale di informazione territoriale - P.Iva: 01673320766 - Copyright© lasiritide.it - Webmaster: Armando Arleo