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| A Ginestra cibo musica e storia arbėreshė |
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14/10/2016 |  Domani sera 15 ottobre a partire dalle ore venti a Ginestra, comune del vulture melfese, percorso itinerante dedicato alla cultura Arbėreshė: concerti di musica popolare, spettacoli di teatro, artisti di strada e degustazione di prodotti tipici, tutto si svilupperą nei vicoli del centro storico.
Ginestra č tra i 5 comuni lucani fondati intorno al 1500 dalle popolazioni di rito greco bizantino, in fuga dallAlbania e dalla Grecia perché perseguitati dai musulmani. A Ginestra a distanza di 600 anni č ancora viva la cultura originaria di quelle popolazioni.
Questa cultura sarą rievocata attraverso la musica, il teatro popolare, la dimostrazione della lavorazione delle erbe officinali del Vulture e attraverso la degustazione di ricette tipiche risalenti al 1500, tra i cibi preparati, nel corso di laboratori del gusto, compariranno: pettul (pasta lievitata fritta), cengul me tulez (cavatelli con la mollica), prshesh (salsiccia e fagioli nelle pignate) e poi Aglianico del Vulture, tisane e dolci della tradizione Arbėreshė.
Ulderico Pesce, direttore artistico del progetto assieme a Maria Letizia Gorga ed altri artisti, rievocherą la figura di Scanderberg e la grande storia della cultura Arbėreshė che si č ulteriormente sviluppata entrando in contatto con la ricchezza antropologica della cultura lucana. A tal proposito saranno raccontati Rocco Scotellato, la grande tradizione musicale lucana e le battaglie dei contadini meridionali.
Levento rientra nel bando beni immateriali ideato dalla Regione Basilicata.
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