|
|
| Alessandro Preziosi e Gioacchino Bonsignore a Carbone per il tartufo bianco |
|---|
30/10/2019 |  Sarà l’attore Alessandro Preziosi ad inaugurare domani pomeriggio alle 17 a Carbone la “Mostra mercato del tartufo bianco del Serrapotamo”, una due giorni organizzata nell’ambito del “Festival del cibo e delle tradizioni” dal Parco Nazionale del Pollino, dal Gal “La cittadella del sapere”, dalla locale amministrazione, dall’Alsia e dalla Comunità del cibo e della biodiversità. Oltre a Preziosi è atteso a Carbone per la prima giornata anche il giornalista e conduttore di Gusto, rubrica di Canale 5, Gioacchino Bonsignore che racconterà, minuto per minuto, "Il tartufo ai fornelli", un’esibizione tra ambasciatori del territorio e professionisti della gastronomia, con gli chef Pino Golia, Antonio Pandolfi, Carolina Calabrese, Paolo lnfantino detto "Zolfanello", Domenico Consiglio, Flavia De Marco, Rocco Tufaro ed Emanuele Ricchiuti. Tra gli altri eventi in programma giovedì “La prova delle forchette”, un assaggio collettivo di piatti con ingredienti locali e, in chiusura di serata, lo spettacolo del mago mentalista Carlo Fox e momenti di cabaret a cura di Marco Calcagno detto Marcus. Prevista anche l’esibizione del gruppo musicale “Nn&Trio In-cantus band”. Venerdì alle 10 l’apertura della “Mostra mercato”, cui seguiranno delle visite guidate nel centro storico di Carbone "Tra Storia ed Arte" alla scoperta dell'antico borgo, culla del monachesimo basiliano ed una passeggiata con i cani, a caccia di tartufi nelle tartufaie naturali. Alle 13,poi, una degustazione di prodotti tipici e piatti a base di tartufo, mentre nel pomeriggio, a partire dalle 17, “laboratori delle eccellenze”, con tecniche di lavorazione dei prodotti secondo le antiche tradizioni: esperti artigiani prepareranno degustazioni di formaggi al tartufo, soppressata di fichi, salame al coriandolo e "pitta da skanatura", saponi al coriandolo e tartufo , e una dimostrazione dell’arcaica arte dell’intreccio del vimini. Protagonista della serata sarà il tartufo bianco, con una nuova degustazione di piatti a base di prodotti della tradizione culinaria locale preparati da rinomati chef. In chiusura di serata lo spettacolo con il gruppo musicale di folk popolare "I Tarantolati di Tricarico". |
|
| | |
archivio
| ALTRE NEWS
|
 28/03/2025 - Prende il via il 2 aprile 'Visioni Primaverili': rassegna di cinema ambientale a Potenza
Prende il via mercoledi 2 aprile "Visioni Primaverili", una rassegna di cinema a tema ambientale nell'ambito di EDi (acronimo di Educazione Diffusa), progetto di contrasto alla povertà educativa coordinato dalla Cooperativa Sociale Centostrade di Potenza: relazione, incontro...-->continua |
|
|
|
 28/03/2025 - ASM Matera nomina Giacinto Asprella-Libonati Direttore della UOC di Otorinolaringoiatria
L’ASM di Matera comunica che è stato nominato il nuovo Direttore dell’Unità Operativa Complessa di Otorinolaringoiatria, Giacinto Asprella-Libonati e dalla settimana prossima prenderà servizio.
Il Dr. Asprella-Libonati, medico chirurgo dal 2014 e specialis...-->continua |
|
|
|
|
 28/03/2025 - Viggianello: è uscito ‘Amore fragile’, primo singolo di Nicolas Caputo
È uscito oggi ‘Amore fragile’, primo singolo di Nicolas Caputo: musicista e cantante viggianellese che ha deciso di lanciarsi in questo nuovo progetto attraverso un brano di cui ha scritto testo e musica.
Un genere pop, ma anche un po' indie, prodotto dall...-->continua |
|
|
|
|
 28/03/2025 - A
Il Comune di Fardella organizza LABAgricoltura – Scopri il valore della terra, un evento dedicato alla scoperta dell’agricoltura e della sua importanza per il territorio, che si terrà il 29 marzo nei locali della Scuola dell’Infanzia di Corso Vittorio Emanuel...-->continua |
|
|
|
|
E NEWS
|
WEB TV
|
 (1) (1).jpeg)
