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| Presentazione de “Lucania Cucina e Cultura”,sapori e colori di Basilicata |
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29/03/2016 |  Il Direttivo ADI Onlus (Ass. Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica) - Sezione Basilicata , in collaborazione con il Comune di Montescaglioso e con il patrocinio della Fondazione Matera Basilicata 2019 e Confersercenti della Provincia di Matera,
venerdì 01 aprile 2016, alle ore 18, presso la Sala del Capitolo dell’Abbazia benedettina di San Michele Arcangelo, presentano la pubblicazione dal tema “Lucania Cucina e Cultura”, curato da Giuseppe Fatati, Rocco Eletto, Mariangela Mininni e Carmela Bagnato, un racconto sui sapori e colori di Basilicata, nel quale trovano spazio le origini, la cultura, storia e tradizioni enogastronomiche “di un popolo sempre in bilico tra antico e moderno”.
Sono previsti gli interventi del Sindaco di Montescaglioso Giuseppe Silvaggi, dell’assessore comunale alle Politiche Sociali, Istruzione e Cultura Maddalena Ditaranto, del Vice Ministro agli Interni, Sen. Filippo Bubbico.
Per la ADI Basilicata saranno presenti la presidente Carmela Bagnato, il Segretario Rocco Eletto, il delegato nazionale Mariangela Mininni ed il presidente della Fondazione ADI – Past President ADI, Giuseppe Fatati.
Contributi alla discussione saranno portati da Massimiliano Eustachio Burgi (Fondazione Matera Basilicata 2019), Francesco Abbondanza, Samuele Olivieri e Domenico Carriero (Confersercenti Matera).
Gli autori, al termine dei lavori, saranno a disposizione degli intervenuti per ulteriori approfondimenti e chiarimenti.
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